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Highland 12 ans Reserve Casks Elixir
Elixir Distillers, via sa gamme Single Malt of Scotland Reserve Casks nous propose une expérience gustative grâce à une variété de styles et de saveurs sélectionnés à travers toute l’Ecosse. Mis en bouteille à 48% sans coloration ni filtration à froid chaque whisky de Reserve Casks est une invitation au voyage. Ici, ce single malt est assemblé parmi 3 fûts provenant d’une distillerie anonyme des Highlands et distillés en 2008.
Voici un whisky à la fois accessible et complexe, qui plaira sans aucun doute aux débutants comme aux grands amateurs. Sa maturation en fûts de Sherry lui apporte une légère touche de gourmandise. Véritable whisky des Highlands, ses arômes fruités et corsés en font un nectar particulièrement équilibré.
Nez : Notes de vanilles, d’agrumes, cire légère et épices douces
Bouche : Notes vanillées, herbacées, accompagnées d’arômes de miel et légèrement épicées
Finale : Une longueur oscillant entre un léger parfum de bois ciré et les fruits frais, se terminant sur les épices douces.
Fiche technique
- Contenance
- 70cl
- Degrés
- 48% vol.
- Conditionnement
- Boîte
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