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Angostura 1919
Ce rhum hors d’âge Angostura 1919 nous provient des îles de Trinidad & Tobago. Il fait référence à une date très importante pour l’histoire du rhum à Trinidad. Lorsqu’un des entrepôts de douane de Trinidad fût détruit par un incendie en 1932, l’exploitation Angostura racheta les fûts brûlés dont le contenu était parfois très précieux : un rhum datant de 1919 !
Il s’agit là d’un assemblage de rhums de mélasse, vieillis à minima 8 ans en fûts de bourbon. Il est notamment médaillé d’or en 2015 au « San Francisco World Spirits Competition ». Cette distinction vient récompenser un nectar doté d’un savant équilibre, entre douceur et gourmandise.
Nez : caramel, toffee et cacao
Bouche : rondeur, notes de miel, noisettes grillées
Finale : notes longues, douces
Fiche technique
- Contenance
- 70cl
- Degrés
- 40% vol.
- Conditionnement
- Boîte
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